岡山・倉敷の居酒屋ガイド♪
〜 生成そば 方丈 〜

居酒屋


〜 シメの「十割そば」は至高の味♪ ☆生成そば 方丈☆ 〜

生成そば 方丈の特徴
100%そば粉の「十割そば」♪
蕎麦(そば)は100%そば粉で作るのは難しいもの。しかし方丈では100%そば粉の「十割そば」を出してくれます。お酒を飲んだあと、シメに食べる十割そばは、まさに感動の域です♪

絶品!「蕎麦焼き味噌」!!
どのメニューも手づくり感いっぱいですが、このお店の名物はやはり「蕎麦焼き味噌」。蕎麦の実を練りこんだ味噌をねぎスティックで食べるという変わった一品。日本酒・焼酎にこの上なく合う逸品です゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。ウマイ



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